London Earl Grey Tea 75g

Must tee, premium klassi teelehed rukkilille õite ja bergamotiga

Koostisosad: must tee 95%, rukkilille õied 3%, naturaalne bergamoti lõhna-ja maitseaine

Toodetud: Sri Lankas

Rohkem infot

497 toodet laos

1,75 €

Must tee on tugevalt fermenteeritud tee. Fermenteerimine kujutab endast rullimise käigus väljunud rakumahla oksüdeerumis- ja käärimisprotsessi, mis kutsub esile värvi muutumise ja iseloomuliku aroomi tekke. Tänu fermenteerimisele vabanevad ka teised tee maitse jaoks tähtsad ained, mis osalt lahustuvad ainult väga kuumas vees. Enne fermenteerimist on tee närbutatud ja peale fermenteerimist kuivatatud ning sorteeritud.

Earl Grey on tugeva klassikalise maitsega must aroomitee. Teelehti on maitsestatud bergamotiõliga.Teed iseloomustab rikkalik maitsebukett ja tsitrusearoom. Suitsune tee, magususe vihjega selles, serveeritakse lisanditeta.Bergamot on väike hapu kuldkollase koorega tsitrusvili. Sarnaneb sidruniga, kuid on pirnikujuline.Viljaliha on roheline ning liiga hapu ja kibe, et seda süüa. Viljakoortest pressitud mee värvi, roheline või kollakasroheline õli on nõrgalt vürtsika, sidrunit ja lavendlit meenutava lõhnaga.

Rukkilille õisi lisatakse teele selleks, et tee välimus ilusamaks muuta, vahel aga ka selleks, et soodusada uriini- või sapieritust. Rukkilill on reumarohi, parandab ka silmapõletikku.

Tee on pakitud läbipaistvasse foolium pakendisse, kus säilib tee värskus ja aroom.

www.hot-drinks.eu